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经济概算
10 经济概算
10.1 全厂定员
10.1.1 各部门定员
- 粉碎工段:4人
- 干燥车间:4人
- 冷却车间:3人
- 发酵车间:8人
- 过滤车间:6人
- 扩培菌种:3人
- 枯草芽孢处理:2人
- 包装车间:10人
- 锅炉房:4人
- 水泵房:3人
- 废水处理:6人
- 机修车间:30人
- 化验质检:10人
- 食堂:10人
- 车库、司机:20人
- 浴室:6人
- 医务室:6人
- 门卫:8人
- 保卫、环卫:40人
- 管理人员:40人
- 销售人员:100人
- 全厂合计职工431人。
10.2 产品成本
10.2.1 豆粕成本
- 豆粕:2000元/t
- 全年豆粕费用:248.89万元
10.2.2 中性蛋白酶成本
- 中性蛋白酶:72000元/t
- 全年中性蛋白酶费用:268.128万元
10.2.3 淀粉成本
- 淀粉:2100元/t
- 全年淀粉费用:13.0683万元
10.2.4 玉米成本
- 玉米:2400元/t
- 全年玉米费用:1.49352万元
10.2.5 淀粉酶成本
- 淀粉酶:24000元/t
- 全年淀粉酶费用:6.588万元
10.2.6 盐成本
- 盐:300元/t
- 全年盐费用:1.8669万元
10.2.7 硫酸镁成本
- 硫酸镁:650元/t
- 全年硫酸镁费用:4.04495万元
10.2.8 碳酸钙成本
- 碳酸钙:720元/t
- 全年碳酸钙费用:4.48056万元
10.2.9 总原料成本
- 总原料成本:548.57万元
10.3 包装材料
10.3.1 包装袋
- 包装袋每只0.5元,2kg
- 全年包装袋费用:12375万元
10.3.2 商标
- 商标每只0.05元
- 全年商标费用:1237.5万元
10.3.3 热封条
- 热封条每只0.08元
- 全年热封条费用:1980万元
10.3.4 外包装
- 外包装每袋2元
- 全年外包装费用:49500万元
10.3.5 包装总计
- 包装总计:65092.5万元
10.4 能源消耗
10.4.1 天然气
- 天然气:4454元/t,效率70%
- 全年耗天然气:21795.34万元
10.4.2 水
- 水:2元/t
- 全年耗水:107.58万元
10.4.3 电
- 电:1元/度
- 全年耗电:2946.54万元
10.4.4 能源总耗
- 能源总耗:24849.46万元
10.5 工资及其他费用
10.5.1 人工成本
- 人工成本:2068.8万元
10.5.2 运营成本
- 运营成本:5000万元
10.5.3 设备损耗
- 设备损耗:3000万元
10.5.4 综合成本
- 综合成本:34918.26万元
10.6 销售收入
10.6.1 销售预收入
- 销售预收入:2284546.5万元
10.6.2 销售成本
- 销售成本:106093.33万元
10.6.3 毛利润
- 毛利润:2178453.17万元
10.6.4 应缴纳税款
- 应缴纳税款:912771.879万元
10.6.5 税后收入
- 税后收入:1265681.291万元
10.6.6 全年人均产值
- 全年人均产值:2916.32万元
10.6.7 回收期
- 回收期:9.6个月
10.6.8 投资回报率
- 投资回报率:1.26
10.7 参考文献
10.7.1 参考文献列表
- [1] 叶云峰,黎起秦,袁高庆,付岗,缪剑华,林纬. 枯草芽孢杆菌B47菌株高产抗菌物质的培养基及发酵条件优化 [J]. 微生物学通报, 2011, 38(9): 1339−1346.
- [2] 张 蕾,张 铎,张丽萍,程辉彩,胡瑞萍,张根伟. 枯草芽孢杆菌BSD-2产抗菌肽发酵培养基的优化[J]. 食品科学,2010,31(3):189-192.
- [3] 陆金荣,梅冬雪,宋涛,庄国宏,张琪,江国托. 枯草芽孢杆菌GD产脂肽的抗菌作用及活性成分分析[J]. Animal Husbandry & Veterinary Medicine,2016,48(1):16-20
- [4] 肖怀秋,李玉珍,赵谋明,林亲录,刘 军,周 全,姜明姣. 枯草芽孢杆菌Prob1822喷雾干燥制备益生菌粉工艺优化[J]. 食品工业科技, 2020, 41(2): 114-120.
- [5] 南 楠,戚向阳,袁勇军. 枯草芽孢杆菌WL17产抗菌物质的分离、分析及其抗菌特性研究 [J]. 中国食品学报, 2012, 12(8):17-24.
- [6] 王晓彤,金黎明,宫小明,郝苗,权春善,赵晶,侯熙彦 枯草芽孢杆菌产生的抗菌物质的研究进展 [J] 轻工科技,2018,34(11):14-15
- [7] 焉兆萍,宋士良,陆克文 枯草芽孢杆菌发酵培养基及发酵条件优化 [J] 国外畜牧学,2019,39(1):51-55
- [8] 秦艳,李卫芬,黄琴 枯草芽孢杆菌发酵条件的优化 [J] 饲料研究,2012,12:70-74
- [9] 郑秀洁,张云泽,张 礼,刘洪岩,李炳乾,辛乃宏. 内生菌发酵工艺的研究进展 [J]. 盐科学与化工, 2020, 49(1): 15-17.
- [10] 沈跃丽,陈 蕊,张 莉,张 充,赵海珍,陆兆新. 枯草芽孢杆菌生产抗菌物质的食品级发酵培养基优化 [J]. 食品科学,2014,35(9):168-173.
- [11] 杜晓雨,赵恺,赵志敏,赵吉. 枯草芽孢杆菌微生态制剂发酵研究进展 [J]. 微生物学通报, 2020,47(3): 903-914.
- [12] 刘春红,张丽霞,李 燕,华贵荣,田一龙,林梦梦,王 琦. 枯草芽胞杆菌B201产芽孢培养基优化 [J]. 中国生物防治学报,2016,32(5):650-656.
- [13] 张志焱,赵 倩,于佳民,刘长庆,徐海燕,谷 巍. 一株枯草芽孢杆菌产抗菌肽培养基筛选及发酵工艺优化的研究[J]. 中国畜牧兽医,2019,46(04):1217-1226.
- [14] 刘宇,李丹,王岩,吴博,王爽,朱丹丹,史同瑞,朱战波. 猪源枯草芽孢杆菌喷雾干燥工艺的优化[J]. 中国生物制品学杂志,2013,26(1):122-128.
- [15] 朱妍萩 枯草芽孢杆菌代谢调控及过程优化生产-N-乙酰氨基葡萄糖 [D] 江苏 江南大学 2015
10.8 致谢
10.8.1 致谢内容
- 感谢王熙涛老师的指导和支持,以及所有给予帮助的老师、同学和朋友。
- 感谢父母和亲人的理解和支持。 """




